Momentan verschwinden 90% des mit Kaffee erwirtschafteten Geldes in den Taschen einer handvoll, großer multinationaler Unternehmen, die wir Big Coffee nennen. Das bedeutet, dass den Landwirt:innen nur 10% des Erlöses aus dem riesigen Kaffee Business zugute kommt. Tatsächlich ist es aber noch geringer, denn von diesem Wert sind keine Kosten abgezogen – nur 2% dieses Betrags sind der tatsächliche Gewinn. Dieses Ungleichgewicht lässt sich in keinster Weise rechtfertigen. Deshalb haben wir Moyee gegründet!
„ES IST ZEIT, DASS LÄNDER WIE ÄTHIOPIEN, IHREN RECHTMÄSSIGEN PLATZ ALS GLEICHGESTELLTE PARTNER IN DER KAFFEELIEFERKETTE EINFORDERN. ES IST SCHLIESSLICH IHR KAFFEE!“
Guido van Staveren van Dijk, Gründer von Moyee Coffee
Von der 20% FairChain-Prämie hin zu einem existenzsichernden Einkommen.
Während unserer ersten Zusammenarbeit mit 100 Landwirt:innen, um die Qualität der Kaffeebohnen zu verbessern, erkannten wir bald, dass eine Prämie von 20% bei weitem nicht ausreicht, um den Landwirt:innen ein angemessenes Nettoeinkommen zu sichern, das ein Haushalt benötigt, um allen Mitgliedern dieses Haushalts einen angemessenen Lebensstandard zu bieten. Eine Visualisierung der Theory of Change wird durch unsere Living Income Roadmap erstellt. In enger Zusammenarbeit mit der FairChain Stiftung haben wir ein Programm entwickelt, dass speziell darauf ausgerichtet ist, den Landwirt:innen ein existenzsicherndes Einkommen zu versichern, indem Plantagen profitabler geführt werden, und durch die Beteiligung an wertschöpfenden Aktivitäten.
Von der Eröffnung einer Rösterei in Äthiopien bis zu den ersten Schritten in Kenia und Kolumbien war und ist es ein wildes Abenteuer, aber es hat sich gelohnt.
Die Gründung eines sinnorientierten Kaffeeunternehmens in den Niederlanden, welches Veränderung anstrebt war eine enorme Herausforderung, soviel steht fest. Genau wie in den Niederlanden, Deutschland und andere westliche Länder, werden wir alle von Big Coffee Unternehmen dominiert. Fairchain zu wählen, heisst auch gegen ein System zu stimmen in welchem Entwicklungshilfe globale Unternehmen subventioniert, die sich weigern, ihren Reichtum zu teilen. Die Mission von Moyee ist unser sogenannter 50/50-Ansatz. Dabei wurde das Ziel gesetzt, eine balancierte Werteaufteilung zu schaffen zwischen Ländern welche den Kaffee produzieren und Ländern die ihn konsumieren. Dadurch können wir die Kaffeelieferkette gerecht umverteilen. Durch die Erkenntnisse und Expertise, die wir in Äthiopien gewonnen haben, haben wir unser Fair Chain Model auch in Kenia angewendet und werden demnächst einen Zweig in Kolumbien eröffnen.
Von natürlichem Waldkaffee bis hin zur tatsächlichen Kostenproduktion. Jetzt sind Triple und Dark biologisch.
Durch unsere Arbeit in der Kaffeeindustrie sind wir gezwungenermaßen auch zu Klimaaktivist:innen geworden. Wir bei Moyee glauben, dass Armut der einzige Grund für Entwaldung ist, was wiederrum ein Verursacher des Klimawandels ist. Als Waldbewohner:innen stehen unsere Landwirt:innen an vorderster Front der Klimakrise. Durch ihre umweltfreundliche Bewirtschaftung werden Wälder geschützt – Wälder, die für unser aller Überleben notwendig sind! Wir haben 2019 ein ehrgeiziges Baumpflanzprogramm vorgestellt, welches die Einkommen der Landwirte steigert, die lokalen Wälder schützt und den Startschuss zu unserer eigenen Mission Zero markiert. In 2022 wollen wir noch viele weitere Bäume pflanzen. Unser Ziel ist es zu beweisen, dass unser Geschäftsmodell negative Externalitäten in positive Externalitäten umwandeln kann. Neben der Selbstverpflichtung zu Netto-Null-Emissionen bis 2030 starten wir Projekte, die darauf ausgerichtet sind, unsere eigenen Umweltziele zu erreichen.
Es tut mir leid, dass ich so viel Party mache, aber es ist nicht einfach, den Landwirten am unteren Ende der Pyramide ein existenzsicherndes Einkommen zu verschaffen und sie dazu zu bringen, den Klimawandel in unserem Namen zu bekämpfen. Wische nach Rechts.
Einrichtung der ersten ISO-zertifizierten Rösterei in Äthiopien. Das FairChain Model wurde erstmals eingesetzt, und beginnt damit, in wertschöpfende Aktivitäten zu investieren. Wir fordern mehr nachhaltige Entwicklung und weniger Entwicklungshilfe.
Wir haben die ersten 80 Landwirte in unser FairChain Programm aufnehmen können, mit dem Ziel, den am wenigsten priviligierten Landwirten ein existenzsicherndes Einkommen zu verschaffen. Ein existenzsicherndes Einkommen ist ein Menschenrecht, das im Mittelpunkt des Geschäftsmodells eines jeden Unternehmens stehen sollte.
Wir waren die ersten, die in Äthiopien eine Benchmark-Studie zum Lebensunterhalt durchgeführt haben. Ohne den Beweis einer Studie ist jedes Versprechen eines existenzsicherndes Einkommen, schlichtweg ein Märchen. Landwirten zu einem existenzsichernden Einkommen zu verhelfen, ist keine einfache Aufgabe und erfordert eine detaillierte Theorie of Change.
Wir waren das erste Unternehmen, welches mit Landwirten und dementsprechend dessen Bohnen zusammen arbeiteten, welche zuvor an herkömmliche Kaffeeunternehmen verkauft wurden. Zusammen konnten wir Qualität garantieren, welche Specialty Kaffee verspricht. Die Kaffeequalität der 3. Welle, ist geringer. Die Kaffeequalität, welche wir garantieren nennen wir die 4. Welle des Kaffees.
Anstatt Geschichten zu erzählen, geht es bei Moyee darum, Fakten zu beweisen. Deshalb haben wir unsere Zahlungen an die Landwirte auf die Blockchain übertragen. Einfach zu überprüfen und der Ausgangspunkt für viele weitere Studien zum Thema des existenzsichernden Einkommen – überprüfe unsere Ernte auf circularreport.fairchain.org
Die Investition in eine Nassmühle wurde ein Teil davon, ein existenzsicherndes Einkommen zu sichern. Das Waschen der Kaffeekirschen erhöht die Qualität der Bohnen und damit auch das Einkommen der Landwirte. Die Nassmühle bietet 8 Angestellten und 64 Saisonarbeitern, darunter vielen Frauen, die zuvor kein Einkommen hatten, wertschöpfende Arbeitsplätze. Dies war auch der Beginn unseres Programms zur Stärkung der Rolle der Frau.
Der Schwerpunkt dieses Feldtrainings lag auf der Anwendung und Herstellung von Kompost, um die Qualität und den Ertrag des Kaffees zu steigern und den Einsatz von chemischen Düngemitteln zu vermeiden, wie es z.B. in Brasilien und Kenia der Fall ist. Sie sichert standardmäßig den ökologischen Kaffeeanbau.
Im Limmu-Gebiet müssen viele Landwirte mit alten, schlecht gepflegten Bäumen zurechtkommen. Dies führt zu einer geringeren Produktion und sinkenden Einnahmen. Unsere Schulung kehrte diesen Trend um und ebnete den Weg für unsere nächste Intervention zum Thema des existenzsichernden Einkommen >. Wir erfuhren, dass Investitionen in neue Bäume das Einkommen der Landwirte verdoppeln können. Unsere Revolution der 1-Mio.- Bäume war geboren.
Unsere harte Arbeit und Ausbildung wurde von Rainforest Alliance belohnt. Dies war das erste Mal, dass eine Gruppe von nicht organisierten Landwirten in Äthiopien von der RFA zertifiziert wurde. Wir glauben zwar nicht an die Zertifizierung an sich, aber sie hilft unseren Landwirten, an Kunden zu verkaufen, die das tun.
Die erste Studie darüber, wie junge Frauen über die Digitalisierung erreicht werden können. Lesen Sie den Bericht > blog
Im selben Jahr halfen wir bei der Einrichtung eines Ausschusses zur Stärkung der Frauen, der dazu führte, dass ein Drittel der Frauen an dem erfolgreichen Programm zur Stärkung der Finanzkraft teilnahmen und fast 400 Landwirte eine Bankverbindung erhielten.
Erste Einführung von Blockchain-Farmerwallets. Es ist der Beginn einer radikalen Transparenz über Erträge und Herkunft und ermöglicht tokenisierte Prämien und Zahlungen für landwirtschaftliche Betriebsmittel und Dienstleistungen.
Wir sind die Ersten, die ein Blockchain-basiertes Kaffeebaum-Pflanzprogramm einführen, das es den Moyee-Konsumenten ermöglicht, den Wert direkt an unsere Landwirte zu übertragen. Dies revolutioniert die konventionelle Beziehung zwischen Konsument und Produzent und ist ein entscheidender Schritt in Richtung eines ECHTEN Lebenseinkommens, da jede Kaffeepflanze einzusätzliches Einkommen von 10€ für die Landwirte generiert. Darüber hinaus ist Moyee durch unser einzigartiges Insetting-Programm, Carbon Positive.
Finanzielle Schulung von 100 Landwirten zur Teilnahme am ersten Blockchain-gestützten Mikrokredit, der von Kaffeetrinkenden angeboten wird. Die Verknüpfung dieser Darlehen mit bestimmten Abtretungen macht sie praktisch risikofrei. Derzeitige Mikrofinanzlösungen arbeiten mit Zinssätzen von 25% und mehr. Unser Ziel sind maximal 5 %, was den Landwirten enorme Möglichkeiten eröffnet, bankfähig zu werden und in ihre Betriebe zu investieren.
Die extrem schwere Situation vor Ort, bedingt durch Covid und den Krieg hat es Landwirten erschwert überhaupt die Mühle zu erreichen. Für diejenigen, die kamen, erhöhten wir den Kaffeepreis von 42 auf 63 ct pro Kilo Kirsche (etwa 4,8e pro Kilo geröstet) und beschlossen, ihn so beizubehalten, da er sich als der von uns angestrebte Referenzpreis für ein existenzsicherndes Einkommen erwies. Ergebnisse des Plans für ein existenzsicherndes Einkommen hier
Die zweite Nassmühle wurde in Limmu eröffnet, um das FairChain Programm auf 568 Landwirte auszuweiten.
270 Hektar Kaffeewald in Mizan, um mit der Agroforstwirtschaft zu experimentieren, die den Bedarf an Größenordnung, um eine rentable Landwirtschaft zu erreichen, mit der biologischen Vielfalt verbindet und von 30.000 Landwirten in dieser Region übernommen werden soll.
Gemeinsam mit der Bench Maij Coop wurden die ersten 12.000 Landwirte in Mizan digitalisiert und die in Kenia und Uganda entwickelten Instrumente zur Berechnung von Einkommen und Kohlenstoff getestet.
Investitionen in die Extraktionstechnologie, um Abfallströme in einen Wert zu verwandeln, der ein erhebliches Einkommenspotenzial für Landwirte schafft.
Ein Großteil des Interesses an der Kreislaufwirtschaft konzentriert sich auf wohnortnahe Initiativen. Moyee beteiligt sich an vielen dieser Initiativen, aber unser Schwerpunkt liegt auf der Umwandlung von Abfallströmen in Werte auf der Ebene der Landwirte. Null Armut, Null Kohlenstoff, Null Abfall
Die erste Studie über Kinderarbeit wurde durchgeführt, und es wurden von der Gemeinde geleitete Ideensitzungen organisiert, um die Gründe für die Kinderarbeit zu ermitteln und eine Lösung zu finden. Lese den Blog hier.
Wir sind dabei, ein 360k-Interventionsprogramm fertigzustellen.
Es stehen viele beeindruckende Dinge an. Wir werden den 12.000 äthiopischen Landwirten, die an unserem Programm teilnehmen, unsere Erfahrungen mit Kohlenstoffkrediten und Agroforstwirtschaft aus Uganda und Kenia vermitteln.
Lesen hier unseren vollständigen Wirkungsbericht
Wische nach Rechts!
Die zweite Rösterei wurde eingerichtet. Das Unternehmen gehört zu 100% Moyee, um sicherzustellen, dass die Auswirkungen der gesamten Wertschöpfungskette berücksichtigt werden.
Investitionen in die Herstellung von Biodünger als Ersatz für Chemikalien und zur Verringerung des CO2-Ausstoßes.
Zusammenarbeit mit EOSTA, um in den Zwischenfruchtanbau, die Sammlung und den wertschöpfenden Export von Avocados zu investieren.
Zusammenarbeit mit de Heus, um in den Vertrieb und die Sammlung von Tierfutter zu investieren.
Wische nach Rechts!
Beginn der Anbindung der Mount Elgon Farmers an unsere kenianische Rösterei.
Einführung der ersten zu 100 % von Frauen produzierten Microlot-Röstung in Uganda.
Neugierig? Begleite uns auf eine Reise durch den Impact Report.
Das ist die Karte der Landwirte, welche unmittelbar durch das Trinken von Moyee unterstützt werden können. Wir helfen den Landwirt:innen ihre Existenz zu sichern und sich ökonomisch zu stärken, bereits seit Jahren.
Vergrößere die Karte unten, um die Auswirkungen pro Landwirt:in zu sehen.
Hast du Fragen, Feedback oder Anregungen? Wir freuen uns, von dir zu lesen!
