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Spooky Fakten über die Kaffeeindustrie

7 Spooooky facts about the coffee industry

(watch out this can give you goosebumps)
1. Your daily cup of coffee is the world's 2nd largest commodity after oil. Global consumption of coffee is expected to triple by 2050.
2. From your €3 cup of café coffee, a farmer earns just 1.5 cents (0.5% of what you pay!).
3. 100% of all coffee in our planet is grown in the countries of the equator, the coffee belt. 99% of the coffee we drink is roasted in the west!
4. Only 6 major coffee traders and a handful of Big Coffee organizations control 50% of the world's green bean export.
5. In Ethiopia alone, the birthplace of coffee, no less than 2 million coffee farmes live off less than 2$ a day.
6. Monoculture coffee generates the highest yield but eliminates biodiversity. This has resulted in over 2.5 million acres of forest cleared in Central America alone.
7. For every kilo of regular coffee produced, 8-9 kg of carbon is emitted. Most of this pollution comes fro farm chemicals, deforestation, and air transport.

7 facts how you are making impact by sipping moyeE

Those spooky facts are the reason we founded Moyee Coffee and the FairChain Foundation. We cannot stress it often enough that we have not founded Moyee simply to sell coffee, but especially to make an impact and radically change the coffee supply chain.
1. The problem is not about consuming coffee, but making the choice of which coffee we consume. Companies have to be more transparent about the problems within the coffee industry so that we can promote sustainable growth. We really do not want to brag but Moyee is a pioneer in doing so. By using the approach of a FairChain, every link in the chain benefits; farmers, employees, the environment, trade, and such.
2. From your €3 cup of café coffee, a farmer earns just 1.5 cent, which is horrifying. That's why Moyee coffee aims for a 50/50 partnership, meaning that 50% of the value of each bag of coffee stays in the country of origin and therefore, farmers also earn a living income. Our approach: Trade instead of Aid.
3. That is why Moyee Coffee turned this trend around. We process the coffee in the country of origin by growing, roasting, and packaging.
4. 6 organizations?? That's bad. We support small and fair businesses, that share our mission.
5. By giving farmers more seedlings, they can grow even more coffee, which not only contributes to the carbon insetting program but generates an even better income. Simply, more plants, more beans, more income. We set up a roastery and wet mill in Ethiopia, and cooperate with local partners to create more jobs.
6. Moyee Coffee grows forest shielded which supports biodiversity. On top of that, we support sustainable growth by growing coffee plants, using sustainable farming methods, and refusing to use artificial fertilizers.
7. Moyee Coffee proactively works towards a positive environmental pillar. Farmers constantly receive new coffee plant seedlings to support reforestation, which has a spillover effect on our social pillar. Next to that, the coffee plants absorb C02.

More about moyee

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Taking stock – going the extra mile

Taking Stock - Going the Extra Mile

Impact Update September 2022

Wenn wir als Verbraucher in den letzten Jahren etwas gelernt haben, dann dass Dinge, die auf der anderen Seite des Globus geschehen, unser Leben hier genauso beeinflussen können. Das ist auch beim Kaffee nicht anders. 

Es ist nicht immer einfach, grüne Bohnen  – oder in unserem Fall gerösteten Mehrwertkaffee – vom Coffee Belt nahe des Äquators auf die andere Seite der Welt zu bringen. Vor allem, wenn man die Herausforderungen bedingt durch Covid 19, die Unterbrechungen durch den russischen Krieg in der Ukraine (der Hafen von Rotterdam konnte einen Container mit unserem Kaffee zwei Wochen lang nicht annehmen!), den plötzlichen Anstieg der Nachfrage und den allgemeinen Druck auf die Schifffahrt seit der Pandemie berücksichtigt.

Wir haben Moyee nicht gegründet, um Kaffee zu verkaufen, sondern um zu beweisen, dass Geschäftsmodelle und Lieferketten radikal anders strukturiert werden können und dazu beitragen können, die globale Ungleichheit anzugehen.

FairChain, ganz kurz gesagt.

Hier ist unser Versuch, die Dinge einfach zu halten. Normalerweise beginnt das Leben einer Kaffeebohne als Kirsche an einer Kaffeepflanze, die von Landwirten gepflegt wird.

Nach der Ernte werden die Bohnen gewaschen, gesäubert und getrocknet und sind dann das, was wir grüne (unverarbeitete) Bohnen nennen. Auf ihrem Weg vom Hochland zu den Exporthäfen werden die grünen Bohnen von verschiedenen Zwischenhändlern umgeschlagen, die jeweils einen Teil des Gewinns behalten. Das Rösten und Verpacken von grünen Bohnen findet fast ausschließlich im Ausland statt, vor allem weil dort die eigentliche Wertschöpfung liegt.

In den letzten 25 Jahren haben fünf riesige multinationale Kaffeekonzerne die Kaffeekette an sich gerissen und ein enormes wirtschaftliches Ungleichgewicht zwischen den Kaffee produzierenden und den Kaffee konsumierenden Ländern geschaffen.

Big Coffee lebt davon, die Gewinnspannen der kaffeeproduzierenden Länder zu verdrängen. Der Preis für einen Cappuccino ist in den letzten Jahren explodiert, aber die Kaffeeproduzenten haben nichts von diesem zusätzlichen Wert mitbekommen. Eigentlich ist es sogar noch schlimmer als das. Sie verdienen heute weniger als je zuvor – nur 10% des Gesamtwerts landen in den Kaffeeanbauländern. Früher waren es 47% des Wertes!

Was moyee Kaffee bewirkt

Moyee FairChain Coffee ist eine Alternative zu all dem. Unser Kaffee wird auf wilden, waldbeschatteten Kaffeepflanzen angebaut und von den Landwirten handgepflückt.

Durch die Röstung im Herkunftsland, anstelle des Exports der grünen Bohnen bleibt mehr Gewinn in den Händen der Männer und Frauen, die den größten Beitrag zum Endprodukt leisten.

Das Herzstück von FairChain ist der 50/50-Ansatz, der darauf abzielt, eine gleichmäßige Aufteilung des Wertes zwischen den Ländern, die Kaffee produzieren, und den Ländern, die ihn konsumieren, zu erreichen.

Die Zukunft - bewusster Konsum

Covid-19 war ebenso verheerend wie augenöffnend. Wir haben heldenhafte Akte der Solidarität erlebt. Wir sahen, wie die Weltwirtschaft zum Stillstand kam und wie sich die Inflation rapide beschleunigte, als sie wieder in Gang kam. Während die Zukunft zum Zeitpunkt der Erstellung dieses Berichts noch sehr ungewiss ist, gibt es eine große Gruppe von Menschen, die zum normalen Leben zurückkehren wollen.

Wir glauben jedoch, dass es eine noch größere Gruppe geben wird, die offen für neue wirtschaftliche Alternativen und eine Welt mit weniger Umweltverschmutzung, weniger Stress, weniger Konsum, weniger Plastikmüll und mehr Achtsamkeit ist. Menschen, die eine heilende Wirtschaft fordern und nicht eine, die unseren Planeten verwüstet und fast ausschließlich die reichsten 1% versorgt.

Als Marke werden wir dieser neuen Klasse von bewussten Konsumenten zur Seite stehen. Menschen, die eine einzige Tasse (Spezialitäten-)Kaffee, der die Menschen und den Planeten respektiert, zwei Tassen (Armuts-)Kaffee vorziehen, der Profite für die wenigen Privilegierten abwirft, ohne auf unseren Planeten Rücksicht zu nehmen. Die Zukunft ist rosig für zweckorientierte Marken!

unsere großen Pläne - noch viel zu tun

Die globale Kaffeekette soll ins Gleichgewicht gebracht werden:

  1. Aufstieg von Exporteuren mit geringem Volumen (aus Äthiopien und Kenia) zu Exporteuren mit hohem Volumen (Premium).
  2. Unsere Röstaktivitäten in Kenia und Kolumbien ankurbeln, um den Anteil an wirklich lokal geröstetem FairChain-Kaffee auf die von uns angestrebten 90% zu erhöhen. (Im Falle von Lieferkettenproblemen oder für die Produktentwicklung kann es dazu kommen dass ein Teil des Kaffees in unserem Hauptsitz in Amsterdam geröstet wird).
  3. Das Profil unseres Impact Ecosystems so verändern, dass es weniger von einer einzigen Rösterei in Äthiopien abhängig ist und das Risiko logistischer Probleme auf mehrere Röstereien verteilt werden kann.
  4. Das kombinieren von unseren bewährten Verfahren in den Niederlanden, Irland und Deutschland für eine europaweite Einführung.

Dies ist keine leichte Aufgabe und nur mit deiner Unterstützung möglich. Wir machen es auf die harte (und faire!) Art, denn wir legen Wert darauf, es richtig zu machen.

Mehr über moyee

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Moyee B Corp 2022

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Yesssss, Moyee ist erneut als Best For the World B Corp. ausgezeichnet worden.
Eine weitere herzerwärmende Anerkennung für unsere FairChain-Mission und unseren unermüdlichen Kampf für eine auf Gleichberechtigung basierende Kaffee-Lieferkette.
Es gibt über 3500 B-Corps in 70 Ländern, die alle den Zweck in den Mittelpunkt ihrer Aktivitäten stellen. Jedes Jahr werden die besten 5 % als “Best for the World” ausgezeichnet.
B Corps wurden nominiert, weil sie in einem der fünf Wirkungsbereiche am besten abschneiden: Unternehmensführung, Arbeitnehmer, Umwelt, Gemeinschaft und Kundschaft. Best of The World sind die B Corps, die als die besten 5 % ihrer Größengruppe in jedem spezifischen Bereich anerkannt werden. Bislang haben wir die Auszeichnung im Bereich Gemeinschaft viermal gewonnen!
Danke, bcorporation, dass ihr uns diese Plattform bietet, auf der wir uns über die Auswirkungen unserer Arbeit austauschen können. Gemeinsam mit allen anderen B Corps zeigen wir, dass unsere Vision eines veränderten globalen Wirtschaftssystems, das allen Menschen, Gemeinschaften und dem Planeten zugute kommt, nicht nur erreichbar, sondern auch äußerst lohnend ist!
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Juli 14, 2022